薑太宮中原店｜中壢火鍋雞專賣市井小火鍋中原夜市美食

中原夜市最新爆款火鍋登場！薑太宮市井小火鍋-中原大學店推出視覺系新品 「起司火鍋雞」。只要點選招牌火鍋雞（人均288元起），「+88元」即可升級：將香濃雙色起司如瀑布般淋上現炒雞肉，創造震撼牽絲奇觀！一鍋兩吃、份量十足，是中原夜市周邊不可錯過的高CP值排隊美食。

餐廳名稱：薑太宮市井小火鍋中原大學店

營業地址：桃園市中壢區大仁五街17號 (鄰近中原夜市)

聯絡電話：03-4660528

粉絲團：https://www.facebook.com/tp63193

IG：https://www.instagram.com/jiangtaigong_zhongyuan/

加盟訊息：https://jtg104.com/archives/700

環境介紹:

在中壢中原夜市美食，一間有特色、高CP值的火鍋店嗎？「薑太宮市井小火鍋-中原大學店」以其獨特的市井風裝潢與招牌「火鍋雞」，成為在地人與學生族群的必吃口袋名單。人均消費288元起，就能讓你沉浸於80年代的懷舊氛圍中，享受一鍋肉量驚人的美味火鍋。

菜單:

市井小火鍋介紹:火鍋雞
298元爽吃雞肉山火鍋，加價88元直接淋上黃金起司瀑布！

火鍋雞，1鍋2吃！先吃炒雞，再吃火鍋！這鍋 「起司火鍋雞」 ，將這場味蕾盛宴推向黃金高潮。

招牌麻辣火鍋雞，嚴選每日溫體雞腿肉，肉質嫩Q多汁。而真正的靈魂昇華，在於那道+88元解鎖的黃金起司瀑布。當濃郁的切達與莫扎瑞拉起司，如熔岩般淋上香麻滾燙的「雞肉山」，瞬間交織出驚豔畫面——起司的鹹香乳韻，完美包裹住辣香直擊的雞肉，創造出「香、麻、辣、濃」的四重奏。

每一口都能拉起綿長牽絲，讓原本層次豐富的辣湯底，疊加上醇厚的奶香與綿密口感，辣得過癮，更濃得滿足。這不只是升級，是讓整鍋麻辣雞肉山，化身為視覺與味覺的雙重饗宴。

市井小火鍋介紹:火鍋魚

火鍋魚，嚴選新鮮的烏鱧魚，肉質鮮嫩細緻，每一片都沒有腥味，完全保留了魚肉的鮮甜和滑順的口感，魚片Q彈無比，一口咬下，湯汁與魚肉的完美融合，口中散發著麻辣湯底的香味，搭配特製的酸菜，酸味適中，讓整道菜多了一層清爽開胃的層次。
湯頭部分，麻辣湯底濃郁而不油膩，加入了獨家配方的酸菜，酸味十足，辛辣與酸爽恰到好處，辣而不燥，更能讓味蕾一再高潮，每一口湯頭，都是一種酸辣的雙重刺激，搭配滑嫩的魚片，每一口都讓你回味無窮，不管是配著白飯還是單吃，都能享受到湯底的酸辣夠味、香氣撲鼻，讓人一吃就上癮！對於喜愛酸辣滋味的你來說，這道（麻辣酸菜火鍋魚）絕對是絕不能錯過的美味選擇！